El T-Bone AAA es un corte de carne premium que combina dos tipos de filete en una sola pieza: el striploin y el tenderloin, separados por un hueso en forma de «T». Se caracteriza por su marmoleo superior, lo que le otorga una textura jugosa y un sabor intenso. Es ideal para cocinar a la parrilla o asado, resaltando su suavidad y calidad excepcional.