El Queso Saint Loup es un queso francés de cabra con más de 100 años de historia, originario de Saint-Loup-sur-Thouet. Se elabora con leche pasteurizada de cabra, sal y fermentos, y su característica corteza de ceniza se obtiene con carbón vegetal, aportando un toque distintivo a su sabor.

Su textura cremosa y untuosa, junto con su sabor suave y ligeramente dulce, lo convierten en una opción ideal para disfrutar en tablas de quesos, tostadas o acompañado de frutos secos y miel.